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Ingredientes

• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 30 gramas de fermento para pão

Modo de fazer

Para o recheio:

• 200 gramas de presunto fatiado ou picado
• 300 gramas de muçarela fatiada ou picada
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• Temperos a gosto

Para o pão:

Primeiramente, bata todos os ingredientes da massa, menos a farinha, no liquidificador. Depois de batidos, despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha e sove bem.

Para preparar o recheio, pique todos os ingredientes e enrole o recheio na massa como um rocambole. Abra a massa, recheie e deixe-a descansar assim, por uns 15 minutos.

Antes de levar o pão para o forno, corte nos tamanhos de sua preferencia e não esqueça de passar a gema para dourar.

Depois de descansada, leve a massa ao forno a 190 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos. Por fim, retire do forno e sirva.