Ingredientes

• 100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
• 50 g de açúcar
• 50 g de manteiga
• 100 g de farinha
• 50 g de nozes picadas
• 2 ovos

Modo de preparo

• Derrete o chocolate e a manteiga no micro-ondas até obter uma mistura homogénea.
• Bate os ovos e o açúcar e junta tudo à mistura anterior. Adiciona as nozes descascadas e partidas.
• Adiciona a farinha peneirada e mistura muito bem.
• Unta com manteiga uma frigideira anti-aderente, com pelo menos 20 cm de altura, e despeja a massa do brownie. Coloca uma tampa e leva a lume brando durante 10 a 13 minutos, até que a massa deslize em bloco.
• Com a ajuda de um prato untado com manteiga, retira a massa da frigideira, virando-a sobre o prato. Volta a untar a frigideira e adiciona novamente o brownie.
• Tapa de novo a frigideira e deixa em lume brando durante aproximadamente 5 minutos.
• Servir o brownie frio, acompanhado com chocolate derretido e fruta fresca. Bom apetite!