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Ingredientes

– 3 ovos
– Suco de 2 laranjas
– 1 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

CALDA:

– Suco de 1 laranja
– 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.

Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado.

CALDA:

Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.