Ingredientes

• 300 g de salsicha
• 2 cebolas picadas
• 3 tomates picados
• 2 folhas de louro
• 1/2 xícara de salsa
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 3 colheres de sopa de óleo de soja

Modo de preparo

• Refogue no óleo as cebolas, tomate, salsicha, louro;
• Acrescente os ovos e deixe mais um pouco;
• Retire do fogo e bata quente com o queijo ralado e a salsa no liquidificador;
• Deixe esfriar e guarde na geladeira.