Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 8 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de fazer

Primeiramente, bata os ovos em velocidade crescente até triplicar o volume e ficar bem claro (10 a 12 minutos).

Adicione, aos poucos, o açúcar e bata por mais 5 minutos.

Sem bater e aos poucos, vá incorporando a farinha peneirada, delicadamente para não perder o ar da massa.

Agora, então, despeje em uma fôrma forrada somente no fundo com papel-manteiga.

Assim, leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno e deixe esfriar.

Por fim, esta pronto.