Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 3 unidades de abobrinha grandes
• 200 gr de ervilha cozida
• 3 dentes de alho
• 1/2 maço de manjericão
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher (chá) de gergelim

Modo de fazer

Fatie as abobrinhas em filetes muito finos, como um macarrão. Reserve.

Em um liquidificador, bata 2 dentes de alho, as ervilhas, o manjericão, o sal, o azeite e o parmesão. Reserve.

Em uma frigideira, refogue o terceiro dente de alho (bem picadinho) com um pouco de azeite.

Acrescente o macarrão de abobrinha, deixe aquecer e coloque o molho.

Finalize com gergelim e queijo ralado, e bom apetite!