Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
300g de frango desfiado
150g (¾ xic) de requeijão
Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, cúrcuma)
Sal a gosto
50g (½ xic) queijo parmesão ralado
30g (½ xic) farinha de linhaça
15g (¼ xic) farinha de coco
1 ovo inteiro batido
Modo de fazer
Misturar o frango, o requeijão, os temperos e o sal em um recipiente até obter uma mistura homogênea;
Modelas pedaços dessa “massa” no “formato de coxinha”;
Misturar a farinha de coco, a farinha de linhaça e o queijo ralado em um recipiente;
Passar as coxinhas nessa mistura, depois passá-las no ovo, e então passá-las novamente na mistura de farinhas e queijo ralado (até que fiquem totalmente cobertas);
Acomodar as coxinhas em uma forma ou assadeira e levar ao forno preaquecido em temperatura alta por cerca de 10 minutos;