Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 500 g de abóbora moranga descascada
• ½ xícara de xilitol
• Cravo e canela a gosto
• 200 ml de creme de leite ou leite de coco (opcional)
• Coco ralado sem açúcar (opcional)

Modo de fazer

• Cortar a abóbora em pequenos pedaços;
• Em uma panela, colocar a abóbora fatiada, o xilitol e os cravos;
• Tampar a panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos);
• Retirar do fogo, adicionar o creme de leite e misturar bem (se quiser pode misturar num liquidificador para facilitar, até obter a consistência desejada);
• Adicionar o coco ralado e a canela;
• Retirar os cravos, se desejado;
• Servir.