Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 200g (1 xic) creme de leite
• 200g (1 xic) nata
• 90g (1/2 xic) eritritol
• 15g (2 cs) óleo de coco
• 1 cs de essência de baunilha
• 1/2 cc de goma xantana

Modo de fazer

• Bater os ingredientes no liquidificador, ou com um mixer, até obter uma mistura homogênea;
• Levar a mistura a uma máquina de sorvete, seguindo as instruções do fabricante;
• Ou levar a mistura ao freezer por 4 horas, mexendo a cada 30 minutos;
• Depois deixar descansar no freezer por mais 2 a 4 horas.