Categories: Receitas

Pasta de berinjela na airfryer

Somos um site que visa para receitas bem explicativas e que levem ao leitor ao total conhecimento do assunto. Nossas receitas buscam melhorar o dia de cada um. Aproveite.

Ingredientes

  • 2 berinjelas
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim árabe)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, páprica e pimenta a gosto

Modo de fazer

Lave bem as berinjelas e seque-as.

Com uma faca, faça alguns furos e coloque-as na airfryer por 15 minutos a 200°C.

Feito isso, retire as berinjelas da máquina e coloque-as em uma travessa.

Corte-as ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire toda a polpa.

As cascas podem ser descartadas.

Coloque a polpa da berinjela e os demais ingredientes em um mixer ou processador de alimentos, até que se torne uma pasta.

Transfira a pasta para outro recipiente e deixe esfriar ou coloque na geladeira para servir gelado.

Na hora de servir, regue com um fio de azeite e salpique páprica, pimenta e cebolinha por cima.

ADM

Postagens recentes

Esfiha de Liquidificador simples de fazer

Ingrediente Para esfiha 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 ovo 1/2 xícara (chá)…

2 anos ago

Pamonha de Milho com Leite Condensado

Ingredientes 12 espigas de milho-verde 1 lata de Leite MOÇA® 4 colheres (sopa) de açúcar…

2 anos ago

Receita de Pamonha de Liquidificador

Porque pamonha se chama pamonha? Em seu Dicionário de Palavras Brasileiras de Origem Indígena, Clóvis…

2 anos ago

Torta salgada de liquidificador

Ingredientes da Torta salgada de liquidificador; Massa; 3 ovos 13 colheres de farinha de trigo…

2 anos ago

Pizza de Frigideira

Ingredientes Massa 1/2kg de farinha de trigo 1/2 copo (requeijão) de óleo 25g de fermento…

2 anos ago

Brownie de Frigideira

Ingredientes 100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas 50 g de açúcar 50 g…

2 anos ago