Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca ou polvilho não hidratado
• 1 colher (sopa) de água, opcional
• Temperos a gosto: sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado, etc.
• Recheio a gosto: queijo, ricota, cottage, peito de peru, frango, espinafre, etc.

Modo de fazer

Numa tigela, bata o ovo, a goma de tapioca e a água com um garfo.

Tempere a gosto. Coloque uma frigideira para esquentar em fogo médio.

Unte-a com óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem.

Espalhe a crepioca na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados. Recheie a gosto.