Receita de Canja de Galinha simples de fazer

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 e 1/2 litro de água fervente

Modo de fazer

Tempere cada pedaço de frango com sal.

Em uma panela de pressão, coloque o azeite, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.

Deixe cozinhar por alguns minutos e acrescente água fervente.

Adicione o arroz e as cenouras, ajuste o sal e tampe a panela.

Reduza o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos. Polvilhe com salsa no final e sirva.