Pudim com leite condensado na air fryer

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • Meia xícara de chá de açúcar
  • Um quarto de xícara de chá de água

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 500 mililitros de leite
  • 3 ovos

Calda:

  • Leve a própria forma do pudim ao fogo.
  • Coloque o açúcar e derreta em fogo baixo.
  • Adicione um quarto de de xícara de água e mexa até ficar liso.
  • Deixe caramelizar.
  • Desligue o fogo e reserve a calda.

Modo de fazer

Em um liquidificador, coloque os 500 mililitros de leite, os 3 ovos inteiros e 1 lata de leite condensado.

Bata até misturar bem. Derrame cuidadosamente a mistura do liquidificador sobre a calda reservada na forma de pudim.

Cubra a forma com um papel alumínio. Coloque a forma do pudim sobre a grade da air fryer.

Derrame água na gaveta da airfryer até atingir a metade da altura total.

Asse por 40 minutos a 180 graus Célsius. Leve à geladeira por duas horas. Desenforme e sirva gelado.