Pão de Ló de Chocolate

Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Chantily para acompanhar
• Margarina para untar

Modo de preparo

• Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar.
• Retire da batedeira e misture delicadamente com o chocolate, a farinha e o fermento.
• Coloque em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Desenforme e sirva acompanhado de chantily.