Escondidinho de Carne Moída para fazer em casa
Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 1kg de batata
- 500g de carne moída
- 200g de queijo mussarela
- azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- sal a gosto
- pimenta branca a gosto
- cheiro verde a gosto
- Meio copo de leite
- 2 Colheres de manteiga
Modo de fazer
Primeiramente, separe os ingredientes da sua Escondidinho de Carne Moída. Em seguida, descasque as batatas, corte e cozinhe com água e o sal.
Então, amasse as batatas, acrescente o leite e a manteiga, mexa até que forme um purê e deixe reservado.
Assim, utilizando uma panela, acrescente um pouco de azeite, a cebola, o alho e deixe refogar a carne moída. Em seguida, adicione o sal, a pimenta branca, cheiro verde para temperar e cozinhe até secar a água da panela.
Então, pegue um refratário e forre com metade do purê de batatas. Assim, coloque uma camada de queijo por cima e logo após uma camada de carne moída.
Então, repita esse processo até terminar os ingredientes, fechando com o purê de batatas, polvilhe queijo ralado por cima para finalizar.
Por fim, leve sua receita ao forno a 180ºC durante 40 minutos. Retire do forno e sua receita de Escondidinho de Carne Moída está pronta, aproveite essa maravilha.