Escondidinho de Frango simples de fazer

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 2 peitos de frango desfiado
  • 4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 1 kg de batata
  • 1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
  • 500 g de mussarela ralada
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto

Modo de fazer

Desfie o frango e reserve. Em uma panela de boca larga, refogue a margarina, a cebola e o alho.

Adicione o frango e misture bem. Adicione o molho, tempero em pó, pimenta, sal e misture bem.

Por fim, adicione o milho, mexa e reserve.

Purê de batata.

Na assadeira (4 dedos de altura), coloque o frango, o queijo, o purê de queijo por cima para finalizar a mussarela.

Coloque uma assadeira grande e alta no forno pré-aquecido. Deixe o queijo gratinar em fogo médio.