Enrolado de presunto e queijo simples de fazer

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 500,0 gramas de Farinha de trigo
  • 2,0 tabletes de Fermento biológico fresco
  • 1,0 copo americano de Leite integral
  • 2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja
  • 200,0 gramas de Presunto sem capa de gordura fatiado
  • 300,0 gramas de Queijo mussarela fatiada

Modo de fazer

Dissolva o fermento no sal.

Acrescente os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão.

Divida a massa em duas partes e deixe descansar meia hora.

Abra a massa, coloque o recheio e enrole como um rocambole 5. Pincele com a gema e leve para assar até dourar.