Carolina com Doce de Leite

Publicado em por

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 100 gr de manteiga
  • 120 gr de farinha de trigo
  • 4 unidades de ovo
  • Doce de leite a gosto
  • Chocolate ao leite fracionado a gosto

Modo de usar

Levar ao fogo a agua e a margarina ate ferver. Retire do fogo e em seguida jogue a farinha, misturando ate formar uma bola de massa.

Volte ao fogo e cozinhe so mais um pouquinho. Leve esta massa para a batedeira e coloque os ovos 1 a 1, sempre batendo.

Coloque a massa num saco de confeitar com bico liso e pequeno, e va pingando numa assadeira untada e enfarinhada. Se nao tiver, pingue com a colher, mas em porçoes pequenas.

Pre aqueça o forno antes de assar. Elas irao dobrar de volume, estara assada quando estiver com a suoerficie bem durinha e sequinha.

Recheie com doce de leite e banhe com chocolate derretido, hidrogenado ou fracionado.