Arroz doce de coco delicioso

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 150 g de arroz
  • 400ml de água
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 50ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa cheia de coco ralado
  • Canela a gosto

Modo de fazer

Em fogo alto, cozinhar o arroz na água até que esteja bem macio. Ainda vai ter um pouco de água, não deixe que ela evapore toda.

Se evaporar, acrescentar mais 1/4 xícara de água e deixe pegar fervura de novo.

Abaixar o fogo e juntar o leite condensado + leite de coco + coco ralado e mexer sempre até reduzir o líquido e ficar bem cremoso.

Sirva quente ou frio com canela polvilhada por cima.