Arroz de forno super cremoso

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 300 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubinhos
• 1 sachê de Caldo Sazon
• 1 e meia xícara (chá) de arroz já cozido
• 1 xícara (chá) de requeijão culinário (200 g)
• 3 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 tomate grande, sem sementes, picado
• meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)

Modo de fazer

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar.

Acrescente o frango e o Caldo Sazon e refogue por 8 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o frango mudar completamente de cor.

Retire do fogo, adicione o arroz, o requeijão, o leite, a salsa e o tomate, e misture delicadamente.

Transfira para um refratário pequeno, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos.

Retire do forno e sirva em seguida.