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Somos um site que visa para receitas bem explicativas e que levem ao leitor ao total conhecimento do assunto. Nossas receitas buscam melhorar o dia de cada um. Aproveite.
Ingredientes
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- ½ kg de peito de frango desfiado;
- 1 cenoura pequena ralada;
- 1 maçã verde pequena cortada em cubos;
- 4 colheres de sopa de nozes trituradas;
- 2 colheres de sopa de uvas-passas sem sementes;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- azeite a gosto;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- sal a gosto.
Modo de fazer
Após cozinhar o frango em água com sal, espere esfriar, desfie e reserve.
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Em um bowl coloque a cenoura, a maçã, as nozes, as passas, a salsinha e o frango desfiado e misture tudo.
Tempere com azeite, sal e vinagre. Leve para gelar até a hora de servir.
Seu rendimento é muito satisfatório, servindo até 4 pessoas.