Sopa de Legumes com Carne e Macarrão

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 2 unidades de mandioquinha picada
  • 2 unidades de batata picada
  • 1 unidade de cenoura picada
  • 300 ml de purê de batata doce viver
  • 150 gr de mandioca picada
  • 500 gr de músculo bovino em cubos pequenos
  • 100 gr de macarrão
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
  • Sal a gosto

Modo de fazer

Coloque todos os legumes, o purê e a carne na panela de pressão.

Cubra com água e cozinhe por 40 minutos. Depois acrescente o macarrão, o extrato de tomate e sal a gosto.

Ferva por 10 minutos e sirva em seguida.