Receita de Fricassê de carne moída
Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- Azeite a gosto
- 1 unidade de cebola
- 4 unidades de dentes de alho
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de tomate
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Páprica picante a gosto
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 170 gramas de milho
- 200 gramas de creme de leite
- 200 gramas de requeijão
- 200 gramas de muçarela fatiada
- Orégano a gosto
- Batata palha a gosto
Modo de fazer
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Assim que secar a água, acrescente o tomate picado, a pimenta-do-reino, o sal, a páprica picante e misture. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o requeijão e bata tudo muito bem. Despeje sobre a carne moída e misture bem.
Transfira para um refratário e espalhe. Depois adicione a muçarela fatiada, o orégano e a batata palha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.