Patê de alho saboroso

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Quem não gosta de um paté de alho? Combina com tudo!

Ingredientes

  • 4 dentes de alho sem casca
  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • Torradas para acompanhar

Modo de fazer

Para o patê, coloque o alho e o leite no liquidificador e ligue em potência média até triturar.

Ainda com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até ficar com consistência cremosa.

Se necessário, adicione mais óleo. Tempere com sal, cheiro-verde e bata somente para misturar.

Transfira para uma travessa e sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.