Berinjela à Milanesa

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 2 berinjelas médias
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca
  • Sal a gosto

Modo de fazer

Corte a berinjela em rodelas finas.

Coloque sal sobre elas.

Bata os ovos, passe as berinjelas na farinha de rosca, depois nos ovos e novamente na farinha de rosca.

Frite em fogo baixo.