Bolinho de carne moída simples

  • 1/2kg de carne moída
  • 1/2 cebola, picada ou ralada
  • 1 ramo de coentro picado
  • 1/2 tomate pelado picado
  • 1 ovo
  • 1 xícara de trigo com ou sem fermento
  • uma pitada de sal a gosto
  1. Pegue a carne moída, misture a cebola, o tomate, o coentro.
  2. Em seguida, adicione os ovos e o trigo e misture bem.
  3. Enrole os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.