Receita de Tabule simples de fazer

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 45 g de trigo para kibe
  • 200 g de tomate picado sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 2 pepinos picados
  • 1 maço de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 colher (chá) de noz-moscada
  • hortelã picada
  • salsa picada

Modo de fazer

Primeiramente, deixe em um recipiente o trigo de molho por 2 horas.

Então lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade.

Em seguida passe a cebola picada em água fria e escorra bem.

Logo depois junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas.

Por fim acrescente os tomates na hora de servir.