Receita de Chocolate Quente Cremoso

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

• 600 ml de leite integral (2 xícaras e 1/2)
• 20 g de amido de milho (1 colher de sopa)
• 30 g de chocolate em pó (3 colheres de sopa)
• 30 g de açúcar (2 colheres de sopa)
• 1 unidade de canela em pau (opcional)
• 100 g de chocolate ao leite bem picado
• 100 g de creme de leite (1/2 caixinha)

Modo de fazer

Primeiramente, em uma panela fora do fogo dilua o amido de milho junto com 1/2 xícara de leite;

Coloque o restante do leite e o chocolate em pó mexa até dissolver o chocolate. Em seguida, coloque o açúcar e a canela em pau;

Leve ao fogo médio sempre mexendo até ferver; Agora, após levantar fervura deixe cozinhar por mais 2 minutos;

Baixe o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado, misture bem;

Desligue o fogo e retire a canela em pau; Por fim, coloque o creme de leite misture mais um pouco e sirva.