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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 5 c. de sopa de azeite
- 1 kg de acém em cubos
- 1 cebola em rodelas
- 4 dentes de alho picadinho
- 1/2 pimentão verde
- um cubo de caldo de carne ou tempero a gosto (curry, cominho ou cúrcuma)
- 1 embalagem de molho de tomate
- 1 copo (250ml) de água
- Pimenta-do-reino
- Pitada de sal
- 1 c. de chá de páprica picante
- Batatinhas cruas
- Cheiro verde (a gosto para finalizar)
Modo de fazer
Primeiramente coloque em uma panela de pressão, coloque o azeite e o acém. Então, deixe fritar e adicione a cebola em rodelas, o alho, o pimentão, o caldo de carne e feche a panela de pressão, deixe em fogo baixo. Assim que apitar aguarde mais 20 minutos.
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Em seguida, abra a panela e adicione as batatinhas cruas. Logo depois, feche novamente, deixe em fogo baixo, espere apitar e conte 10 minutos.
Por fim retire da panela e coloque em um recipiente, finalize com cheiro verde a gosto e sirva sua carne de Panela com batata.
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