Receita de Bolo de chocolate recheado com doce de leite

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

Massa:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 litros de doce de leite
  • Ganache

Modo de fazer

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar batendo bem até a mistura ficar esbranquiçada.

Junte a farinha intercalando com o óleo batendo bem. A seguir coloque o chocolate, bata bem.

Misture levemente a água fervente e o fermento em pó.

Recheio:

Utilize um dois litros de doce de leite.

Cobertura:

Ganache

Nozes para decorar.