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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de fermento
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de biscoito Oreo
Calda:
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- 2 latas de creme de leite com soro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer
Primeiramente, pegue o seu liquidificador e bata a farinha juntamente com o açúcar, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga e o leite. Bata por cinco minutos.
Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente. Agora quebre algumas bolachas de Oreo e coloque sobre a massa.
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Separe uma fôrma de buraco no meio de sua preferência e coloque a massa do bolo. Como colocamos duas colheres de fermento em pó, o bolo vai crescer bastante, então utilize uma fôrma alta.
Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente quarenta minutos, faça o teste do palito.
Para fazer a calda, pegue uma panela e aqueça a manteiga, em seguida misture o chocolate em pó e mexa. Logo depois, acrescente o creme de leite e misture. Quando obter uma consistência cremosa, desligue o fogo.
Em seguida, acrescente o açúcar. Coloque a calda por cima do bolo de chocolate e quebre algumas bolachas Oreo e jogue por cima da cobertura.