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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 50g de queijo ralado
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de coco ralado seco
- 5 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- Gotas de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
Modo de fazer
No liquidificador colocar a xícara de leite, o queijo, o coco, a essência de baunilha, os ovos, o fermento, a margarina e a farinha de trigo.
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Bater bem e reservar. À parte, levar ao fogo as duas xícaras de água até que forme uma calda rala. Retirar essa calda do fogo e ligar novamente o liquidificador, despejando a calda ainda quente.
Em uma fôrma de anel, passar margarina e polvilhe cerca de 3 colheres de açúcar envolvendo toda a forma.
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Despejar a massa do bolo e levar para assar em banho-maria até que o bolo fique dourado. Depois retire do forno e deixe esfriar um pouco, após e só saborear e tenha um bom apetite!