Receita de Bolo de Banana Caramelizado

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas

Modo de fazer

Primeiramente, despeje o açúcar no círculo com o buraco no centro e aqueça até derreter completamente. Pouco depois, corte a banana e coloque em cima do caramelo.

Massa: Bata as claras de ovo e reserve.

Em outro prato, bata os ovos com a margarina e o açúcar. Agora, então, adicione a farinha, o leite, o sal e o fermento. Por fim, misture as claras e continue batendo.

Despeje a massa no caramelo com as bananas fatiadas.

Assim, leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 30 minutos.