Pudim de Banana

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Ingredientes

  • 3 pães franceses amanhecidos picados
  • 1/2 litro de leite
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xicara (chá) de açúcar
  • 3 bananas amassadas

Modo de fazer

Primeiramente, ferva o leite, despeje sobre o pão picado e aguarde amolecer.

Despeje no liquidificador, adicione os ovos, a margarina, o açúcar e as bananas.

Agora, então, transfira para uma forma de pudim previamente caramelizada e leve ao forno preaquecido ate que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Aguarde esfriar para assim então desenformar e servir.

Para ficar mais bonito, você pode decorar com rodelas de banana. Bom apetite.