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Ingredientes
- 3 pães franceses amanhecidos picados
- 1/2 litro de leite
- 2 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xicara (chá) de açúcar
- 3 bananas amassadas
Modo de fazer
Primeiramente, ferva o leite, despeje sobre o pão picado e aguarde amolecer.
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Despeje no liquidificador, adicione os ovos, a margarina, o açúcar e as bananas.
Agora, então, transfira para uma forma de pudim previamente caramelizada e leve ao forno preaquecido ate que, enfiando um palito, ele saia limpo.
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Aguarde esfriar para assim então desenformar e servir.
Para ficar mais bonito, você pode decorar com rodelas de banana. Bom apetite.