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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- Meia xícara de chá de açúcar
- Um quarto de xícara de chá de água
Pudim:
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- 1 lata de leite condensado
- 500 mililitros de leite
- 3 ovos
Calda:
- Leve a própria forma do pudim ao fogo.
- Coloque o açúcar e derreta em fogo baixo.
- Adicione um quarto de de xícara de água e mexa até ficar liso.
- Deixe caramelizar.
- Desligue o fogo e reserve a calda.
Modo de fazer
Em um liquidificador, coloque os 500 mililitros de leite, os 3 ovos inteiros e 1 lata de leite condensado.
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Bata até misturar bem. Derrame cuidadosamente a mistura do liquidificador sobre a calda reservada na forma de pudim.
Cubra a forma com um papel alumínio. Coloque a forma do pudim sobre a grade da air fryer.
Derrame água na gaveta da airfryer até atingir a metade da altura total.
Asse por 40 minutos a 180 graus Célsius. Leve à geladeira por duas horas. Desenforme e sirva gelado.