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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Meia colher de chá se sal
- 200 gramas de nata
- 1 xícara e meia de leite morno
- Uma colher de sopa de margarina
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
Modo de fazer
Primeiramente, coloque em um liquidificador os ovos, o açúcar e o sal, bata tudo por aproximadamente 2 minutos.
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Em seguida, acrescente a mistura a nata, o leite, a margarina e o fermento, bata novamente por mais 3 minutos, depois transfira essa mistura para um recipiente.
Logo depois, peneira a farinha aos poucos sobre essa mistura e com as mãos comece a mexer na massa, quando começar a desgrudar das mãos quer dizer que a quantidade de farinha está boa.
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Então, sove a massa por alguns minutos até que ela fique lisinha e macia, depois cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Reparta o pão na quantidade desejada e comece a modelar da forma que quiser, então transfira os pães para uma forma já untada e deixe descansar por mais alguns minutos.
Leve o pão para assar no forno pré-aquecido a 180 por 30 minutos ou assim que estiver bem assado.
Assim que o pão dourar bem em cima quer dizer que está no ponto certo, então retire o pão do forno e passe margarina por cima, depois deixe o pão absorve, isso ajuda o pão a ficar mais suculento e brilhoso.