Filé de frango com brócolis e molho branco – Dicas Gerais
Pular para o conteúdo

Filé de frango com brócolis e molho branco

  • por

Anúncios

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peito de frango em cubos
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 brócolis americano grande cortado em flores menores
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 litro de molho branco
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de fazer

Reúna todos os ingredientes;

Anúncios

Em um recipiente, coloque o frango e tempere com o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta, misture bem e deixe marinar por 30 minutos;

Em uma panela, adicione o brócolis, cubra com água e cozinhe até ficar al dente (mas ainda durinho);

Anúncios

Em uma frigideira, esquente o óleo, refogue o frango até dourar e ficar cozido;

Transfira para um refratário, junte com o brócolis cozido e misture bem;

Despeje o molho branco por cima e finalize polvilhando o parmesão ralado;

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar;