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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 1 kg de batata doce cozida e espremida
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
- 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
- 4 colheres de sopa requeijão
- 1 gema de ovo
- 100 g de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
Modo de fazer
Primeiramente misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
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Logo depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
Então espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
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Em seguida derrame o queijo parmesão por toda a massa.
Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço.