Doce de batata doce caseiro
Bastante simples de fazer e rende boas porções. Vale a pena fazer e aproveitar.
Ingredientes
- 600 gramas de batata doce cozida
- 250 gramas de açúcar
- 12 gramas de gelatina sem sabor.
Modo de preparo
- Cozinhe a batata doce
- Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo
- Acrescente o açúcar e a gelatina até chegar à um ponto que solte da panela
- Quando o doce de batata doce começar a soltar da panela, desligue o fogo
- Unte uma forma e coloque a massa do doce de batata doce
- Leve na geladeira e deixe esfriar
- Está pronto seu doce de batata doce!
Viu como é fácil? Anote tudo e coloque a mão na massa.