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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 300g de frango desfiado
- 150g (¾ xic) de requeijão
- Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, cúrcuma)
- Sal a gosto
- 50g (½ xic) queijo parmesão ralado
- 30g (½ xic) farinha de linhaça
- 15g (¼ xic) farinha de coco
- 1 ovo inteiro batido
Modo de fazer
- Misturar o frango, o requeijão, os temperos e o sal em um recipiente até obter uma mistura homogênea;
- Modelas pedaços dessa “massa” no “formato de coxinha”;
- Misturar a farinha de coco, a farinha de linhaça e o queijo ralado em um recipiente;
- Passar as coxinhas nessa mistura, depois passá-las no ovo, e então passá-las novamente na mistura de farinhas e queijo ralado (até que fiquem totalmente cobertas);
- Acomodar as coxinhas em uma forma ou assadeira e levar ao forno preaquecido em temperatura alta por cerca de 10 minutos;
- Retirar do forno e servir.