Como Fazer Pão de Leite Fofinho

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 ½ colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 1 xícara de leite morno
  • 500 gramas de farinha de trigo

Modo de fazer

Em uma tigela grande acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento e misture bem. Então, abra espaço na centro da tigela, acrescente a margarina, o ovo e misture.

Em seguida, acrescente aos poucos o leite e misture com as mãos e coloque a massa um uma mesa enfarinhada e sove bem.

Então, até formar uma massa lisa e homogênea e coloque um uma tigela e cubra com um pano de prato limpo.

Por fim, deixe descansar por 60 minutos. Então, em uma mesa enfarinhada divida a massa ao meio.

Em seguida, abra a massa em rolinhos e corte com uma espátula na largura de três dedos, junte as pontas.

Então, abra a massa com as mãos e enrole. Coloque em uma forma untada levemente com óleo. Deixe descansar por mais 30 minutos e pincele com gema batida com 1 colher de sopa de leite

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até corar. Por fim, sirva quente seu Pão de leite fofinho.