Carpaccio de Abobrinha – Dicas Gerais
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Carpaccio de Abobrinha

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 1 tomate médio, sem sementes picado
  • 1 cebola pequena picada
  • meia colher (sopa) de orégano
  • suco de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de água

Montagem

  • 1 abobrinha grande em rodelas bem finas
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão em lascas

Modo de fazer

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.

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Montagem

Em um prato de servir, disponha as rodelas de abobrinha, lado a lado.

Despeje o Molho reservado, cobrindo todas as rodelas de abobrinha.

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Cubra com o queijo parmesão e deixe em geladeira até o momento de servir.