Bolo de Laranja com Cobertura
Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- Misture a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata com uma batedeira até obter uma farofa;
- Adicione duas gemas de cada vez, batendo a massa entre as gemas;
- Peneire a farinha e o chocolate em pó sobre a massa, adicione o leite e mexa até misturar todos os ingredientes;
- Bata as claras em outro recipiente;
- Depois que as claras estiverem formadas, adicione cerca de um terço das claras à massa e misture;
- Com cuidado, adicione a branca de neve restante e misture delicadamente;
- Adicione o bicarbonato e o fermento e misture;
- Adicione a massa em duas formas médias untadas com manteiga e polvilhadas com cacau em pó;
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e adicione a massa por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja totalmente cozida;
Cobertura:
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 lata de leite
- 1 lata de creme de leite
- Raspas de laranja a gosto
Modo de fazer
Massa:
Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois a farinha de trigo
Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar