Bolo de Banana Light simples de fazer

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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 4 bananas nanicas médias maduras;
  • 2 ovos;
  • 4 claras;
  • 1/2 xicara (chá) de óleo;
  • 1 e 3/4 de xicara (chá) de farinha de rosca;
  • 1/2 xicara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão;
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer

Primeiramente, bata as bananas, os ovos, o óleo e o adoçante no liquidificador. Misture bem os ingredientes secos e acrescente a mistura batida no liquidificador.

Agora, então, asse em forno médio (200° C) por cerca de 40 minutos.

Por fim, retire do forno e polvilhe açúcar e canela previamente misturados.