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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 200ml (1 xícara) de leite de coco
- 200ml (1 xícara) de creme de leite
- 100g (1 xícara) de coco ralado
- 100g (1 xícara) xilitol
- 2 ovos inteiros
- 3 claras de ovos
Modo de fazer
- Misturar todos os ingredientes em um recipiente com o auxílio de um mixer ou liquidificador;
- Despejar a mistura em uma forma antiaderente ou untada com óleo de coco ou manteiga (opcionalmente você pode polvilhar coco ralado após passar o óleo de coco);
- Levar ao forno pré-aquecido em temperatura alta em banho-maria por cerca de 2 horas;
- Retirar do forno e esperar esfriar;
- Levar à geladeira por cerca de 4 horas;
- Retirar, polvilhar com coco ralado, e servir.