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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- ½ colher (sobremesa) de cominho em pó
- 1 colher (sobremesa) de páprica doce ou defumada
- 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó
- raspas de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de fazer
Preaqueça a air fryer a 200°C;
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Em uma tigela, coloque o grão-de-bico, regue com o azeite e salpique com o cominho, a páprica, o gengibre, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora.
Misture bem os temperos com o grão-de-bico usando uma espátula ou chacoalhando a tigela;
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Passe para a cesta da air fryer e deixe assar por cerca de 40 minutos. Retire e misture as raspas de limão. Sirva. Guarde em potes com fechamento hermético depois de esfriar para que se mantenham crocantes.