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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural
- 2/3 copo de óleo de canola
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
Recheio:
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- 1/2 tablete de chocolate ao leite
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescente o sabor desejado (cacau em pó) e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.
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Massa:
Corte o bolo em três partes iguais com o auxilio de um fio dental.
Misture o leite de coco com o leite condensado e use como recheio.
Aqueça em banho maria ou no microondas a barra de chocolate e misture o creme de leite para fazer a cobertura.
Coloque o bolo para gelar e sirva.