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Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
Cobertura:
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- vidro de leite de coco,
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado.
Modo de fazer
Bata todos tudo no liquidificador. Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Em seguida, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. Então, faça o teste do palito para retirar do forno.
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Por fim, o bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!
Em seguida, para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.