Receita de Bolo de Sorvete – Dicas Gerais
Pular para o conteúdo

Receita de Bolo de Sorvete

  • por

Anúncios

Vem aprender essa deliciosa receita com a gente, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Ingredientes

  • 02 colheres (sopa) de maisena
  • 01 lata de leite condensado
  • 02 medidas da lata de leite integral
  • 02 ovos
  • 01 colher (chá) de baunilha
  • 01 lata de creme de leite
  • 02 e 1/2 colheres (sopa) de achocolatado
  • 03 colheres (sopa) de açúcar
  • 200 ml de água

Modo de fazer

Primeiramente Junte o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas dos ovos numa panela e leve ao fogo para engrossar. Em seguida retire do fogão, adicione a baunilha e reserve.

Anúncios

Bata claras em neve com uma colher de açúcar, até conseguir que fique firme, de maneira que não escorra. E então junte com o creme de leite. Em seguida deixe descansando.

Em outra panela, adicione 02 colheres de açúcar, o achocolatado e água até que vire uma calda uniforme. Logo reserve.

Anúncios

Junte os dois primeiros cremes e misture até ficar homogênea. Pegue uma forma de pudim (com furo no meio), despeje a calda (como se estivesse untando) e logo acrescente o creme.

Por fim leve ao congelador por 05 horas para que congele. E pronto seu bolo de sorvete está pronto!